Duften af kaffe en tidlig morgen i maj

Tænk at kaffen først er kommet til Danmark omkring 1665, det står der ihvertfald på Wikipedia… Gad vide hvordan folk kom gennem dagen inden!

Der er da ikke noget skønnere end især duften af kaffe. I en årrække kørte jeg hver morgen på vej til arbejde, forbi et kafferisteri. Det kunne nok være jeg var kaffetørstig når jeg ankom til arbejdet. Og sikker lækkert duften nærmest kunne smyge sig ind i min næse. Ummm – er du interesseret i at prøve kan du køre forbi ude i Aarhus syd – der ligger Gevalia stadig og dufter ligeså skønt som nogensinde:)

Velkommen til kaffens tidsalder!

Dengang jeg hverdag blev pirret af duften af kaffe på vej til arbejde, var dengang en kaffe ToGo heller ikke eksisterede i Danmark.. Ja, i dag vil ingen gå ned på kaffe. God kaffe er guld værd, og selvfølgelig tager jeg den med hvorend jeg går. Og tak gud for at kaffe bliver ved med at være let tilgængeligt, og så er jeg glad for at der begynder at være så mange nye spændende mærker af kaffe.

Billede: RaSeLaSeD – Il Pinguino

Kaffedor – siden for dig der elsker kaffe!

Elsker du kaffe i alle afskygninger så er du kommet til den rigtige hjemmeside. Her på Kaffedor kan du læse om alverdens nye og spændende kaffeopskrifter – anmeldelser af nye og smarte kaffemaskiner og gadgets til amatør baristaer.

Kaffe er ikke bare kaffe

Kaffe er ikke bare kaffe og det er bestemt ikke ligegyldigt hvor du køber din kaffe eller hvilket mærke du vælger. Meget afhænger selvfølgelig også af smag og derfor vil du her på siden kunne finde anmeldeser af forskellige kaffesorter så også du kan finde din helt egen nye yndlingskaffe.

Tilbehør til kaffen er også vigtigt

Til kaffe hører også lækkert tilbehør. Kage, eller chokolade er klassikere, men efterhånden er smoothies også blevet populært. Der vil derfor også følge gode råd og tips om hvad man kan servere sammen med kaffe.

 

Billede: jorge.cancela